燕麦苗粉燕麦的医疗保健价值
医疗保健价值高
燕麦的医疗价值和保健作用,已被古今中外医学界所公认。据1981~1985年中国农科院与北京市心脑血管研究中心、北京市海淀医院等18家医疗单位5轮动物试验和3轮997例临床观察研究证明,裸燕麦能预防和治由高血脂引发的心脑血管疾病。即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,总有效率达87.2%,其疗效与冠心病无显著差异,且**。对于因肝、肾病变,糖尿病,脂肪肝等引起的继发性高脂血症也有同样明显的疗效。长期食用燕麦片,有利于糖尿病和肥胖病的控制。
燕麦苗粉燕麦简介
燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,燕麦苗粉,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或'舂去皮作面蒸食及作饼食。'(《救荒本草》).燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,燕麦苗粉降血糖,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,燕麦苗粉特点,升糖指数低,燕麦苗粉*,降脂降糖,也是补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。